Третий год я вырезаю тыквы на Хэллоуин. И третий год сталкиваюсь с проблемой. Проблема не в том, чтобы купить тыкву. И не в том, чтобы ее вырезать. Проблема в том куда девать несколько килограмм тыквенной мякоти. Мякоть из моей первой тыквы частично заморозили, частично съели сырой. Вторая тыква пошла на тыквенную кашу. Каша, честно сказать, получилась слишком жидкая и не такая вкусная, как хотелось. В этом году я собиралась делать тыквенный пирог. К сожалению, я поздно сообразила, что для приготовления пирога у меня нет очень важной вещи - миксера. Пришлось найти рецепт печенья попроще. Печенья получились вполне съедобными. Но вся тыква на них не ушла. Из остатков тыквы (а это полная маленькая кастрюлька) мы сделали драники. Теперь я знаю, что нужно делать из тыквы. Из тыквы нужно делать драники!
Тыквенная хроника
И клип о том, как прошел Хэллоуин в этом году